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玉米燕麦粥

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-10-29 23:41:38

  选料:
  玉米粉150克,燕麦仁100克。
 
  制法:
  1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
  2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
 
  特点:
  米烂粥稠,清香味浓。

  功效:
  燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。



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