广州30个超市试点 信用档案保障食品安全

                                                            
                              

　　广州市副市长王晓玲在昨日召开的全市工商行政管理工作会议上表示，将在全市30个超市和市场建立食品安全信用试点。  

　　据悉，今年，广州市工商局将在大型连锁超市和已升级改造的肉菜市场中选定30家作为食品安全信用体系建设试点单位。这些超市和市场将建立食品安全信用档案，按信誉度和食品安全风险度实施食品企业信用分类管理，对多次抽检合格率高的适当减少抽检频率，合格率低的则增加抽检频率，坚决抵制假冒伪劣食品。

　　王晓玲还表示，广州将对食品经营单位全面推行电子监控，同时将建立食品安全动态实时监控中心。

　　记者还了解到，广州目前已基本完成了《广州市食品安全信用信息管理办法》的草拟工作，该办法对信用信息的征集、披露、奖惩等方面进行了规定。

　　广州市工商局局长陈斯达介绍，去年全市已在732家大中型商场超市和498个农贸市场建立了食品准入管理制度。同时，去年全年工商部门依法销毁不合格食品近20吨。

　　此外，去年，工商部门还查处了制售假冒伪劣食品案件308件，案值777.39万元。

责编：萧竹

                                 
                                                         选自：广州日报　2007-01-18                                                                                                                                                                                                                                     [