早餐“贪凉”损健康 更新时间 2008-06-25 00:06:48 人 气 101
很多白领丽人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。 所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身... |
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奶加鸡蛋非完美早餐 更新时间 2008-06-25 00:06:47 人 气 101
早餐是一天中最重要的一餐，“早餐吃得好”是健康的保证，这一点已经是很多人的共识。然而，你知道什么样的早餐是合理、营养的吗？很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。 中国疾... |
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营养早餐炒剩饭 更新时间 2008-06-25 00:06:45 人 气 102
消费者问：我家常把前晚剩下的饭，蒸一下或炒一下，加点白菜，或者切点火腿，加一杯温白开水。不知道这样的早餐是否合理？专家点评——米饭的营养成分构成中主要成分是淀粉、蛋白质和少量的维生素。米饭作为早餐的家庭也是占很大比重的。总的看来，这种早餐搭配方式不是很科学。晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐... |
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早餐中的胆固醇不容忽视 更新时间 2008-06-25 00:06:43 人 气 101
一项关于港人早餐习惯的调查显示，香港人多外出吃早餐，即便在家吃早餐也是贪图方便，多是西式双煎蛋、肠仔、公仔面等高脂肪、高胆固醇食物。而已成为香港第二号杀手的心脏病即与胆固醇指标过高等有关。 调查显示，超过80％的港人都有早餐的习惯，其中过半数，特别是年轻人，多在外吃早餐。营养师指出，早餐质量十分重... |
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吃好早餐等于吃补药 更新时间 2008-06-25 00:06:41 人 气 102
一日三餐早晚最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要位置。 如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖不断下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不... |
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最营养早餐 白粥加点心 更新时间 2008-06-25 00:06:39 人 气 101
很多人喜欢以快餐解决日常三餐，香港消委会调查发现，中式的白粥加点心营养最高，西式快餐最没营养。 香港消委会比较过市面上15款中西式快餐，按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成份评分，以5分最高。 调查发现，中式的白粥加点心营养最高，有4分;而最没营养的三款快餐均是西式－－分别为双肠蛋即食面、咖喱鸡饭... |
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晚上6点左右吃饭最好 更新时间 2008-06-25 00:06:34 人 气 100
晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。 并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可... |
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晚餐过饱易诱发肠癌 更新时间 2008-06-25 00:06:25 人 气 100
碌了一天，终于到了晚餐时间。很多人认为，早餐午餐常因为各种原因大打折扣，晚餐一定要把一天所需的营养补足。然而，医生提醒，如果进食晚餐不当，可能疾病上门。晚餐太晚当心尿结石晚餐与肥胖：晚餐吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少，热能消耗很... |
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晚餐不宜吃虾皮 更新时间 2008-06-25 00:06:23 人 气 100
大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，更容易增加尿道结石的患病危险。 虾皮营养丰富，钙含量高达991毫克/100克（成人... |
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我们的晚餐哪里不合理 更新时间 2008-06-25 00:06:20 人 气 101
医学研究表明，我们的“问题晚餐”潜在很多健康隐患，是引起多种疾病的“罪魁祸首”，其危害是不容忽视的。 晚餐哪里不合理 晚餐太晚：现在都市里的家庭用晚餐的时间普遍推迟，一些家庭甚至要在晚上八九点钟才进晚餐。长此以往，胃肠疾病自然难免发生。 比例失调：一般来说，早中晚三餐的比例应为343；如果晚上... |
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晚餐太晚易得尿结石 更新时间 2008-06-25 00:06:15 人 气 101
尿路结石包括：肾、输尿管、膀胱和尿道结石，中医称为石淋、沙淋等。尿路结石除可引起腰痛、腹痛、尿血等症状外，主要危害是可引起尿梗阻、造成尿路感染、肾积水等，影响肾脏功能。 据研究，每日尿量少于1000毫升者，晶体产生的机会明显增加，每日尿量少于500毫升则处于成石的危险境地。因此，保证尿量的排泄是防... |
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晚餐时补钙 吸收率最高 更新时间 2008-06-25 00:06:12 人 气 101
上海市老年医学研究所的一份研究报告表明，进餐时人体分泌胃酸较多，这时补充钙剂吸收率较高。所以，专家认为，服用钙剂宜饭后即服，或与食物同时服用。 那么，服用钙剂又为什么宜选择晚间呢？ 专家解释说，首先因为补钙不宜集中在一个时间段。人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富含钙食品，所以，服用钙不必再选择早... |
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