专家推荐:高考三天营养食谱 更新时间 2008-03-29 22:18:18 人 气 101
专家推荐:高考三天营养食谱 高考这三天要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。 高考正值夏季，气候炎热，出汗多不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调；天热也影响脾胃，如果再睡眠不足，会大... |
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学生营养早餐怎么吃？ 更新时间 2008-03-29 22:15:22 人 气 103
学生营养早餐怎么吃？ “一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐，但却为吃什么、怎么吃犯了愁。为此，《健康时报》特邀权威营养专家为家有学子的父母们上一堂“营养早餐... |
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儿童肥胖症的发病率及原因 更新时间 2008-03-29 22:14:55 人 气 100
儿童肥胖症已日益成为影响人类健康的一种全球性流行病。从表面上盾，肥胖者虽然不至于很快死亡，但其潜在危害性及并发症所带来的后果非常严重。 目前城市人口中前三位死因为恶性肿瘤、脑血管病及心血管病；而心脑血管疾病大多数是由肥胖所引起的并发症。近年来儿童肥胖症的发病率明显的升高趋势，如北京市1986年7~... |
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儿童长不高的原因 更新时间 2008-03-29 22:14:34 人 气 103
儿童正处于不断长大的时期，有的儿童年幼时显得较矮，但这并不预示将来长大成人时就一定不高。如果在孩子成长过程中注意加强某些促进因素，尽量发挥其发育潜力，孩子也可以长得不矮。 影响身材高矮的主要因素如下： （1）家族遗传。人的身材与遗传有密切关系，家族中几代人的身材都偏矮，则孩子一般都不高。有人认为... |
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多吃水果和鱼，防青少年哮喘 更新时间 2008-03-29 22:14:25 人 气 100
有新研究证明，水果中的维生素C和鱼类中的脂肪酸可以缓解青少年的哮喘症状。专家说，这些食物含有抗炎症的抗氧化剂。 “维生素C和脂肪酸的摄入量的青少年的肺功能比同龄人差，而且更常出现呼吸不顺的症状。而一般的，果蔬含有丰富的维生素Ｃ，而鱼类含有丰富的脂肪酸。”哈佛大学公共健康学院的研究家简·本斯说道。 ... |
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世界各国的"学生奶"发展情况 更新时间 2008-03-29 22:14:13 人 气 102
在国际上对"学生奶"的概念，即在各国政府的财政和行政支持下，通过专项计划向学生提供的午奶为主的乳品。根据联合国粮家组织于1998年10月在南非如开的"21世纪学生奶国际会议"上各国的经验介绍，不论是富国还是穷国的国家政府，都在大力提倡发展学生奶计虹。有些国家的元首还亲自出面来推动学生奶发展，早在1... |
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学校营养午餐的十大好处 更新时间 2008-03-29 22:13:40 人 气 100
（1）有利于纠正学生挑食、偏食、少食等不良饮食习惯。 （2）由于午餐营养供给量满足了学生实际需要量，使学生有了良好的营养摄入，从而得以更好生长发育，以充沛精力更好地学习。 （3）提高了学生进餐时的食欲感和快乐感，以改掉当代"小皇帝"，在家吃饭娇生惯养的通病。 （4）既可减少营养缺乏所致营养不良... |
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中考、高考阶段的营养需要 更新时间 2008-03-29 22:13:15 人 气 107
每年的七月份，是参加中、高考学生们的关键时刻。这一时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段，能能量和各种营养素的需要都超过成年人。学生们准备复习考试阶段，正处于夏季，炎热的气候、过重的学习压力，常常会造成孩子食欲不佳、消化能力减弱，甚至发生疾病。因此，在这一段特殊的时期，家长一定要注意学生的膳... |
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中小学生的生长发育和营养 更新时间 2008-03-29 22:12:59 人 气 111
1．1中小学生生长发育的特点学生的生长发育一般分为6~12岁的小学生期、13~18岁的初、高中学生期。这两个时期正是孩子们体格和智力发育的关键时期，身高和体重快速增长，第二性征出现，生殖器官及内脏功能日益发育成熟，大脑的机能和心理的发育也进入高峰，行为和习惯也在这个时期逐渐发展和形成。这是人生中最有... |
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高考考前吃饭：五忌二宜 更新时间 2008-03-29 22:12:52 人 气 102
离高考的日子屈指可数，考生们的饮食牵动着家长的心。近日记者采访北京协和医院营养科副主任于康，他提出的几点“考前饮食要义”，考生家长不妨一读： 1、考前食谱忌大变。 考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和... |
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考生吃白菜洋葱可缓解紧张 更新时间 2008-03-29 22:11:41 人 气 101
十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养对他们就更重要了。 河南工业大学粮油食品学院副教授任顺成说，这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及... |
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学生高考食谱 更新时间 2008-03-29 22:09:15 人 气 120
在高考期间，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。 补脑总动员 补脑是件头等大事。专家说，补脑并不能临考前“抱佛脚”，合理调整膳... |
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