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冬季晨练话饮食    更新时间  2007-10-30 01:01:11  人 气  116
进入冬季以后,晨练的人越来越多。由于冬季气候寒冷,所以晨练者除了注意保暖之外,还应注意以下几点饮食方面的问题。    一、晨练前不要空腹。做慢运动时,运动的能量主要来自脂肪的分解,这时,人体血液中的游离脂肪酸会显著增加。这些游离脂肪酸虽是心肌活动和能量的主要来源。但蓄积过多又会成为危害心肌的毒素,尤...
运动加营养 塑造健康    更新时间  2007-10-30 01:01:09  人 气  135
适当运动+饮食调节+营养补充=最科学的塑身方法适当运动:运动不仅能燃烧脂肪,还可增健肌肉,降低血脂,改善心肺功能。针对不同身体情况,选择不同运动方式。饮食调节:食物结构合理,即蛋白质、碳水化合物和脂肪三大能量物质的供能比25%、55%、20%。热量分配合理,即早、中、晚三餐的热量摄入比3比4比3。营...
年青运动员的运动营养学(上)    更新时间  2007-10-30 01:01:08  人 气  120
年青运动员需特别注意饮食。他们在营养方面有两大目标:  1.足够的能量与营养素来满足活动的需要。  2.足够的能量与营养素来促进成长。  一个11-18岁的青少年的营养素需要如下:  营养素     男    女  维他命A    1000ug  800ug  维他命D    10ug   10ug...
年青运动员的运动营养学(下)    更新时间  2007-10-30 01:01:06  人 气  122
年青运动员的健康饮食建议:  1.吃一个健康的早餐。自由配搭下列食物:  a.碳水化合物食物:全麦面包、早餐五谷、汤面、白面包  b.奶类:低脂芝士、低脂奶、加钙豆浆、乳酪  c.水果:橙、苹果、香蕉  d.肉类:间中进食火腿、蛋,煮食时用少量或不下油  e.蔬菜:在汤面中加些蔬菜  2.在学校时吃...
运动以后不可吃的东西    更新时间  2007-10-30 01:01:05  人 气  123
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛和精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,也不是根据食物溶...
运动员营养知多少    更新时间  2007-10-30 01:01:03  人 气  133
  运动员训练、比赛需要良好的体能,合理营养是提高训练效果和比赛成绩的基础,营养在现代竞技体育中的位置越来越突出。  尽管不可否认,人的运动能力具有先天赋予性,但越来越多的科学实践告诉我们,良好的营养必将促进运动员的体格发育,体力增强,提高训练效果和竞赛实力,有利于出成绩、创纪录,有利于赛后疲劳的消...
运动营养之道    更新时间  2007-10-30 01:01:02  人 气  127
如果我们不动,每分钟所燃烧的热量大约是1卡。糖类提供一部分能量,其他则是由脂肪供给。不管你现在的状态是静止还是运动,你的体内同时燃烧着两种物质:糖与脂肪。肌肉所需要的能量,如热量的70%是来自脂肪,糖类则占30%。但是如果过量运动,这种比例则会恰恰相反,因为在一般情况下,只要高符合运动不持续太长的时...
运动前不妨喝杯咖啡    更新时间  2007-10-30 01:01:00  人 气  130
  在运动前喝一杯咖啡能增强耐力,并且有助于减轻体重。  在澳大利亚,对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明,他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%。成绩也比平时提高36%。  咖啡因能促进脂肪代谢的作用是科学家在研究运动成绩时发现的。他们发现,在比赛时喝淡味可乐或咖啡的自行车...
运动员如何吃出金牌?    更新时间  2007-10-30 01:00:59  人 气  120
  由于刘翔和邢慧娜在男、女项目上的一枝独秀,不少读者对我国田径颇有微词:“在经济困难时期,我国尚有不少选手创造世界佳绩;而在我国经济富裕的今天,运动员们大鱼大肉的吃着,其竞技水平与世界差距反而增大!”  是的,在我国经济极其困难时期,郑凤荣打破女子跳高世界纪录,倪志钦刷新男子跳高世界纪录,陈家全平...
健美锻炼后吃什么?    更新时间  2007-10-30 01:00:57  人 气  208
  健美锻炼一直受到时尚人士的青睐,由于消耗了体能,不少人锻炼后总是要吃点东西,巧克力、饼干、香肠……“选自己喜欢的吃”,是通常选择的标准。事实上,肌肉经过高强度、大运动量锻炼后,只有获得充分的营养恢复,才能达到预期的健身效果。让肌肉“吃得饱、吃得好”的关键,是能否提供充分的能源和蛋白质。  健美运...
最有效运动饮食策略    更新时间  2007-10-30 01:00:53  人 气  107
  雅典奥运带来的运动热潮好像又唤醒了我们体内的运动细胞,真想下一分钟,就冲向健身房或者网球场……且慢,在你开始自己的任何健身或运动计划之前,还是来了解一下相关的营养知识吧。  对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。  VS运动量  1.少于1小时  原则:不需要额外补充食物,但要补充水...
饮食六策略拥有完美肌肉    更新时间  2007-10-30 01:00:51  人 气  109
  有没有什么办法能使你从饮食中获取更大的收益呢?  有,健美冠军们的实践证明,下面几种独特的饮食策略,可以使你拥有更强大的肌肉、更少的脂肪和更好的训练状态。  策略一:晚餐高蛋白  发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。  日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生...
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